大家好,小跳来为大家解答以上的问题。糖球绘本读后感，糖球这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、主料：山楂300g、草莓50g。
2、 辅料：白糖40g、冰糖20g、蜂蜜20g。
3、 1.串果挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。
4、将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。
5、把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。
6、 2.熬糖 冰糖葫芦（糖球），手艺也在于熬糖，糖脆而不粘牙。
7、把白砂糖倒入锅中，按糖与水2：1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。
8、糖熬到刚刚好时，呈黏稠的透明状。
9、如果熬制时间不够，糖会粘牙；如果熬得过久，糖则会泛苦味。
10、 3.蘸糖 将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。
11、 4.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。
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