【超简单榨菜肉丝汤的家常做法】榨菜肉丝汤是一道非常经典的家常汤品，味道鲜香、制作简单，适合忙碌的日常。下面将从食材准备、步骤讲解和营养特点三个方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、
榨菜肉丝汤的主要原料是榨菜和猪肉，搭配一些基本调料即可完成。整个过程不需要复杂的烹饪技巧，非常适合厨房新手尝试。这道汤不仅口感清爽，还能补充蛋白质和维生素，是健康饮食的好选择。
二、详细信息表
| 项目 | 内容说明 |
| 菜品名称 | 超简单榨菜肉丝汤 |
| 主要食材 | 榨菜、猪瘦肉、姜、葱、盐、胡椒粉、食用油 |
| 辅助材料 | 鸡蛋（可选）、清水 |
| 烹饪时间 | 约15分钟 |
| 难度等级 | 简单 |
| 口味特点 | 鲜香爽口、咸鲜适中 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维等，有助于增强体力和促进消化 |
| 适用人群 | 全家人都适合，尤其适合上班族、学生、孕妇等 |
| 烹饪方式 | 烫煮+炒制 |
三、小贴士
- 榨菜在使用前建议用清水泡一下，去除多余的盐分。
- 猪肉可以选择里脊或瘦肉，口感更嫩滑。
- 如果喜欢更丰富的口感，可以加入一个鸡蛋，做成蛋花汤。
- 汤底可以用清水或高汤，根据个人喜好调整。
通过以上整理，可以看出榨菜肉丝汤不仅做法简单，而且营养均衡，是日常餐桌上的好选择。如果你还没尝试过，不妨按照这个方法动手试试吧！
