【橙汁穿心莲的做法】橙汁穿心莲是一道结合了水果清新与草药苦味的独特饮品,既保留了穿心莲的清热解毒功效,又通过橙汁的酸甜口感提升了整体风味,非常适合夏天饮用。以下是对“橙汁穿心莲的做法”的详细总结。
一、做法总结
橙汁穿心莲的制作过程简单,主要材料为穿心莲和橙子,同时可根据个人口味添加适量蜂蜜或冰块。以下是具体步骤和所需材料:
步骤 | 操作说明 |
1 | 准备新鲜穿心莲叶约50克,洗净后放入搅拌机中。 |
2 | 加入半个橙子(去皮取果肉)和少量清水,搅拌成汁。 |
3 | 根据个人口味加入适量蜂蜜或糖,继续搅拌均匀。 |
4 | 倒入杯中,可加入冰块或冷藏后饮用。 |
二、注意事项
- 穿心莲性寒,体质偏寒者应适量饮用。
- 橙子可选用新鲜橙子或市售橙汁,但建议使用新鲜橙子以保证营养和口感。
- 若喜欢更浓郁的口感,可增加穿心莲用量或减少水量。
三、营养价值
成分 | 功效说明 |
穿心莲 | 清热解毒、消炎抗菌 |
橙子 | 富含维生素C,增强免疫力 |
蜂蜜 | 调节口感,润肺养颜 |
通过以上方法,你可以轻松在家制作出一杯健康又美味的橙汁穿心莲,既能享受自然风味,又能获得一定的保健功效。